Datering

Braadspit met beugel voor pot

Braadspit bestaande uit een sierlijk gebogen driepoot waarop een stam met net boven de driepoot een beugel om een pot op te plaatsen. Daarboven een schuifmechanisme waaraan vier vorkvormige haken om vermoedelijk voedsel aan de hangen of te spiesen. De stam eindigt in een sierlijke knop.

Identificatie
Titel
Braadspit met beugel voor pot
Objectnummer
M1966-500
Objectcategorie
voedselbereidingsuitrusting
Objecttype
  • braadspit
    Puntige ijzeren staaf waaraan vlees wordt gestoken om het te braden. (ABR)
Persistente URL
http://hdl.handle.net/21.12111/srm-collect-165
Werk
Breedte
19.70 cm
Hoogte
57.00 cm
Museum
Stg Rijksmuseum Muiderslot
Vervaardiging
Datering
Materiaal
  • ijzer
    Fe. Dichtheid 7,86 kg/m3. Metaal dat in de bouw zeer veel is toegepast, vooral voor het opnemen van trekkrachten in verankeringen, trekstangen e.d.. Het heeft het nadeel dat het sterk kan corroderen (roesten), waarna door volumevermeerdering schade aan bouwdelen kan optreden. Ook gebruikt voor spijkers, hang- en sluitwerk, siersmeedwerk en vele andere doeleinden. In XVII werd vooral vanwege de taaiheid en buigbaarheid veel ijzer uit Zweden betrokken en als zodanig in bestekken vermeld.Kan ook worden gegoten in vormen. Gietijzer bevat 3-5 koolstof, is bros en kan geen trekkrachten opnemen. Smeedijzer bevat ongeveer 0,1 koolstof. IJzer met zeer weinig koolstof wordt staal genoemd.
Techniek
  • Gesmeed
    Het vormgeven aan metaal door middel van verhitten en hameren. (AAT)
Aankoop & Licentie
Licentie
Alle rechten voorbehouden