Download

Datering 1850 – 1900

Koekplank

Koekplank met aan één zijde een voorstelling van een schip

Koekplank met aan één zijde een voorstelling van een schip. Het is een zeilschip met een zwaard en één mast.

Identificatie

Titel

Koekplank

Objectnummer

004087

Objectcategorie

Gereedschappen

Objecttype

koekplank

Een koekplank is een rechthoekige vorm met een beeltenis erin waarmee koeken geproduceerd konden worden. (Wikipedia)

Persistente URL

http://hdl.handle.net/21.12111/zzm-collect-6317

Over

Onderwerpen

Banketbakkerij

Confiseries zijn winkels waar verfijnde snoepwaren, koekjes en taarten worden verkocht en/of vervaardigd. In Nederland gebruiken we vaker de term banketbakkers. De artikelen staan in glazen vitrinekasten en toonbanken met glazen ramen. (Algemeen Nederlands Woordenboek)

Werk

Breedte: 12.5 cm
Lengte: 20.0 cm
Museum: Zuiderzeemuseum Enkhuizen

Vervaardiging

Datering

1850 – 1900

Materiaal

beukenhout

Beukenhout is het hout van de beukenboom (Fagus sylvatica). Het is een vaste, vrij harde, maar weinig weersbestendige houtsoort, bleekbruin van kleur met donkerbruine spiegels, onderhevig aan trekken. Deze houtsoort is wel bruikbaar voor gereedschap en niet geschikt voor funderingshout. Het hout is een belangrijke brandstof voor glasovens. (Haslinghuis)

Aankoop & Licentie

Verworven: overdracht 12 november 1952
Licentie: BY-SA

Locaties

Arnhem

Reproductie

Vervaardiger van reproductie: Wim Zandbergen

Uit de Zuiderzeecollectie

Gerelateerd