Download
Datering
Maker Onbekend

Boterkop.

Boterkop. Klokvormig met bovenop een handvat. De binnenzijde is verticaal geribbeld en heeft bovenin een stempel: bloemen.
De vorm werd gebruikt op de boerderij van de schenker, die aan de Pikesyl was gelegen.

Identificatie
Titel
Boterkop.
Objectnummer
FSM-N-010
Objecttype
  • Botervormen
    Een botervorm is er in diverse uitvoeringen. Op de bodem van de houten kom zijn er versieringen aangebracht. De kom wordt gevuld wanneer de boter zacht is. Soms wordt er ook wat bloem in gestrooid, zodat de boter niet aan de wanden van de kom zou kleven. Wanneer de boter dan stijf is, kan ze uit de vorm worden gehaald door de kom omgekeerd uit te kloppen waardoor de versierde kant van boven komt te liggen. (bron: Museum voor Heem- en Oudheidkunde te Kontich (B))
  • Vormen
Persistente URL
http://hdl.handle.net/21.12111/fsm-collect-1000006490
Over
Onderwerpen
  • Zuivelbereiding
    Bereiding van melkproducten als boter en kaas.
Werk
Breedte
cm
Hoogte
10.5 cm
Lengte
cm
Museum
Fries Scheepvaart Museum
Vervaardiging
Maker
  1. Onbekend
Datering
Materiaal
  • Hout
    Hout is een bouwmateriaal, afkomstig van boomstammen en -takken. Naast merg, spint en schors vormt het daarvan het voornaamste bestanddeel. Ten noorden van de Alpen is hout van oudsher het belangrijkste bouwmateriaal. Onderscheiden worden naaldhout van naaldbomen (dennen, grenen, vuren) en loofhout van loofbomen (eiken, beuken enz.). De stammen werden meestal in het groeigebied gekantrecht en per vlot of in een schip over water vervoerd. De houthandel en -nijverheid concentreerden zich in Nederland vooral in Dordrecht, Amsterdam, Deventer en later ook in de Zaanstreek. Voor regionaal gebruik concentreerde de houthandel zich ook in plaatsen als ’s-Hertogenbosch, Schoonhoven en Tiel. (Haslinghuis)
Aankoop & Licentie
Licentie
BY-SA

Uit de Zuiderzeecollectie

Gerelateerd